DNC 19 (DEPOT AND CAFE) Perpaduan Kuliner dan Kenikmatan Sensasi Suasana dalam Sebuah Nirwana

Hamparan tempat makanan  DnC (Depot and Cafe) dilihat dari jauh maupun dekat, tampak begitu menyejukkan mata. Semilir angin yang spoi – spoi membuat dedaunan di tepi – tepi tempat makanan DnC 19 menari – menari dengan indahnya. Sementara itu seluruh pembeli di Dnc 19 itu meghidupkan kembali pikiran, yang tadinya tampaknya gundah akibat tugas – tugas maupun pekerjaan yang menumpuk.  Dengan suasana tempat DnC 19 yang merespon kelelahan dan kekosongan perut . Indahnya responan yang diberikan suasana DnC 19, menghilangkan seluruh ke gundahan yang ada di benak pikiran ini.

Tempat makanan  DnC 19  (Depot and Cafe) sangatlah mudah ditemukan di daerah Kota Probolinggo. Ada begitu banyak tempat depot sekaligus cafe yang tersebar di berbagai jalan. Pelopor anak bangsa yang mewakili  Karyawan, mahasiswa maupunanak pelajar  pun seringkali memilih makanan DnC 19 sebagai makanan pelepas lapar.

Diantara begitu banyak tempat depot dan cafe yang ada, salah satu makanan yang paling ramai dikunjungi, cita rasa dan perespon kelelahan dan kekosongan perut yang baikadalah DnC 19 (Depot and Cafe 19)yang terletak di Jalan Pahlawan No 19, Probolinggo, JawaTimur. DnC 19 adalah sebuah tempat makan, yang tepat dapat dibilang tempat depot sekaligus cafe. Nama DnC 19 yaitu Depot and Cafe 19 dan angka 19 berasal dari nomor jalan  letak lokasi yang di tempati DnC 19 di Jl Pahlawan nomor 19.

Nama DnC 19 (Depot and Cafe) memang belum cukup terkenal di kota Probolinggo, meskipun begitu banyak pengunjung yang mampir disini. Warna orange cerah, abu – abu dan sepanduk – sepanduk sponsor berwarna warni menjadi keseluruhan desain tempat Depot sekaligus Cafe disini, meja kursi dengan warna yang masih terkait dengan warna ruangan diatur dengan rapi. Sedangkan dapur diletakkan diluar, lebih tepatnya berada di belakangtempat DnC 19 ini, sehingga terlihat bersih dan tidak terlihat semerawut.

Pelayanan di tempat DnC 19 (Depot and Cafe), banyak yang mengatakan jempolan sekali. Timbul pertanyaan, kenapa banyak yang mengatakan jempolan sekali ? Karena pelayanan DnC 19 (Depot and Cafe) mengapresiasi dan mengekplorasikan seperti tata cara menghormati dan menghargai pengunjung ala Adat Jawa.

                                                                  Pisang Keju Coklat Rp 6.000

Nasi + Rawon  Rp. 9.000

Mentari yang memaparkan panasnya dengan sangat menyengat. Meskipun begitu, Nasi + Rawon menjadi pilihan saya untuk sarapan siang. Sepiring nasi + rawon berisi daging yang kelembutannya jempol banget, sambal ditemani kecambah yang menggugah cita rasa makanan nasi rawon,dengan tempe yang melengkapi protein makanan nasi + rawon itu sendiri. Nasi + rawon terasa cukup mantap dan meningkatkan nafsu makan, entah daging apa, yang pasti terasa lembut dan nyaman saat digigit. Apalagi kuahnya yang masih panas, menambah hot saat makan. Saya paling suka dengan rasa kuahnya, mirip dengan buatan ibu saya. Membayangkan saat makan nasi + rawon ini membuat cacing di perut saya langsung menari-nari ala Jaipongan. Harga nasi + rawon ini terjangkau, hanya seharga Rp 9.000. Harga yang sangat murah bagi pecinta kuliner yang sudah memiliki pengetahuan untuk kisaran harga makanan di berbagai penjuru tempat makanan.

 

 

Hujan rintik – rintik dengan membawa pancaran rasa dingin yang begitu menggigil di DnC 19 (Depot and Cafe). Dinginnya malam ditambahnya hujan tak bisa di lepaskan dengan mudah, sebuah solusi untuk menghilangkan rasa dingin terpaan angin ini, yaitu Bandrek kopi. Harga sangat – sangat murah sekali yaitu seharga Rp 5.000 .Minuman Bandrek kopi ini cocok dikonsumsi saat hangat dan sering dihidangkan pada saat cuaca dingin seperti saat hujan, malam hari, ataupun di kantor dan tempat kerja yang sering menggunakan AC. Minuman Bandrek memberikan efek hangat saat melewati tenggorokan dan tubuh pun berasa lebih hangat setelahnya.

Dengan kekosongan waktu yang ada, membuat pikiran ini membayang – bayangkan makanan semangkuk piring soto betawi, yang pernah aku cicipin dulu di tempat makan DnC 19 dan dapat memuaskan hasrat nafsu makanan ini. Dulu sebelum mengenal tentang kuliner lebih dalam, tidak pernah terlintas dalam benak untuk mengingat apalagi menikmati sebuah makanan secara khusus. Setelah makan kalau rasanya enak kembali lagi, kalau tidak ya sudah mencari yang sejenis tapi pas di lidah. Tapi sekarang Saya baru menyadari, meskipun hampir semua makanan terasa enak tapi ada beberapa taste yang tidak bisa ditemukan pada makanan lain meskipun jenisnya sama. Misalnya saja menu soto betawi, dimana pun tempatnya yang namanya soto betawi pasti isiannya tidak jauh berbeda antara kota satu dengan kota lain dan intinya pasti ada daging ayam dengan kuahnya.

Untuk kali ini Saya bersama tim wisatakuliner SMKN 2 Probolinggo mencoba untuk menikmati soto ayam di Kota Probolinggo. Mentari mulai menenggelamkan diri, dengan menikmati suasana malam di kota ini, untuk menu sarapan malam kami singgah ke tempat makan DnC19 (Depot and Cafe) yang ada di jalan Pahlawan no 19. Pasalnya soto betawi ditempat makan DnC19 (Depot and Cafe) terkenal enak,  Harga Soto Betawi murah, hanya Rp 12.000. Harga yang pas, karena harga tersebut dapat di balas dengan kelezatan cita rasa yang kuahnya khas sekali.

Ada 2 jenis mie yang bisa dipilih, yaitu mie sedap Rebus atau mie sedap Goreng, tapi pengunjung kebanyakan memesan mie sedap  Goreng  dengan harga Rp 7000. Penyuguhan mie sedap Goreng dapat dihidangkan dengan es Rainbowdengan harga ....... minuman yang sangat pas sekali untuk menghilangkan rasa yang melekat di lidah saat memakan mie sedap goreng ini. Es Rainbow dengan pemaduan antara madu, jeruk nipis dan soda membuat es Rainbow ini sangat istimewa sekali saat di minum.

Disaat mentari memancarkan cahayanya, dengan terasa panas melekat pada kulit seluruh makhluk hidup di bumi ini. Tapi rasa panas yang melekat dapat di obati dengan meminum es Rainbow. minuman yang sangat pas sekali untuk menghilangkan rasa haus yang melekat. Es Rainbow dengan pemaduan antara madu, jeruk nipis dan soda membuat es Rainbow ini sangat istimewa sekali saat di minum. Pancaran aroma jeruk nipis saat di hirup, membuat hidung  ini bergoyang dan menari – nari ala goyangan bang Jali. Disaat hidung dan lidah bergoyang, karena nikmatnya semua paduan resep yang dibuat dan kesegaran yang datang kemulut menuju lidah. Terasa lidah ini selalu bisa memikirkan rasa khas es Rainbow milik tempat makan DnC 19 (Depot and Cafe). Dengan harga Rp 8.000 dapat melepaskan rindu terhadap cita rasa es rainbow ini.

Kalau Anda sedang berwisata ke Probolinggo, jangan lupa untuk mampir di DnC 19 tempat depot sekaligus cafe yang ada di jalan Pahlawan nomor 19, Kota Probolinggo, Jawa Timur. es salju oreo  yang dijual di sini enak banget rasanya, Klikers! Rasanya seperti kita berwisata di gurun salju, yang membuatnya unik, es salju oreo  nya dicampur dengan butiran – butiran oreo.

es salju oreo dapat memulihkan kembali stamina yang terkuras oleh rasa panas pancaran mentari. minuman yang sangat pas sekali untuk menghilangkan rasa haus yang melekat. Pancaran aroma es salju oreo saat di hirup, membuat hidung  ini bergoyang dan menari – nari ala goyangan bang JONO. Disaat hidung dan lidah bergoyang, karena nikmatnya semua paduan resep yang dibuat dan kesegaran yang datang kemulut menuju lidah. Terasa lidah ini selalu memikirkan rasa khas es salju oreo milik tempat makan DnC 19 (Depot and Cafe). Dengan harga Rp 7.000 dapat melepaskan rindu terhadap cita rasa es salju oreo ini.

Terlihat proses terjadinya penenggelamnya sang mentari di DnC 19 (Depot and Cafe), menandakan bergantinya siang menuju malam. Dinginnya malam tak bisa di lepaskan dengan mudah, sebuah solusi untuk menghilangkan rasa dingin terpaan angin ini, yaitu Bandrek Coklat. Harga sangat – sangat murah sekali yaitu seharga Rp 5.000 .Minuman Bandrek coklat ini cocok dikonsumsi saat hangat dan sering dihidangkan pada saat cuaca dingin seperti saat hujan, malam hari, ataupun di kantor dan tempat kerja yang sering menggunakan AC. Minuman Bandrek memberikan efek hangat saat melewati tenggorokan dan tubuh pun berasa lebih hangat setelahnya.